Category: Kuliner

Oleh-Oleh Hingga Makanan yang Harus Dicoba di Kota Jambi

Jambi Paradise masih menawarkan menawarkan wisata alam sebagai ikon di Kota Jambi. Salah satu wisata alam yang terkenal di Kota Jambi yakni Danau Sebening Kaca. Sesuai dengan namanya, danau ini memiliki air yang berwarna biru dan sangat jernih serta memancarkan cahaya terang saat malam. Selain Danuau Sebening Kaca, masih banyak lagi danau, air terjun, dan pantai yang bisa didatangi di Jambi. Jika sudah penasaran berapa harga tiket ke Jambi, kamu dapat cek harga penerbangan, salah satunya melalui reservasi.com yang terpercaya. Nah, ketika berlibur ke Bali jangan lupa untuk mencicipi kuliner dan membawa oleh-oleh khas Jambi.

  • Tempoyak

Dilihat dari segi bentuk Tempoyak mirip dengan gulai. Namun, Tempoyak merupakan olahan khas Jambi yang terbuat dari buah durian yang difermentasikan. Dulunya, Tempoyak merupakan makanan sehari-hari penduduk Trengganu. Uniknya, Tempoyak ini bisa dijadikan berbagai olahan seperti Gulai Tempoyak, Sambal, dan Gulai Tempoyak Ikan Sungai. Ikan yang dipilih tidak sembarangan, biasanya air tawar seperti ikan baung, patin, dan mas merupakan bahan utamanya.

Di Jambi, ada satu restoran terkenal yang menyajikan tempoyak yakni restoran Duo Nenek yang berada di Jalan Cempaka Putih Jelutung, Kota Jambi. Agar lebih dekat saat berkunjung, kamu dapat mencari hotel sekitar Cempaka Putih. Gunakan pencarian hotel dan filter di reservasi.com baik website ataupun aplikasi.

  • Lempok Durian

Buah durian dikenal dengan baunya yang menyengat. Namun, durian termasuk buah terlezat dan paling banyak diminati. Nah, jika tidak suka dengan baunya yang menyengat kamu dapat mencoba Lempok Durian.

Lempok hampir seperti dodol dan terdapat dua jenis ada yang hanya menggunakan durian dan gula saja serta durian yang sudah dicampur dengan ketan dan gula. Harganya bervariasi mulai dari Rp25.000 hingga Rp30.000,- Ada satu brand  yang terkenal yakni Maulagi yang bisa kamu coba. Jadi, ketika ke Jambi sudah tidak pusing kan untuk membawa buah tangan apa untuk saudara atau rekan kerja?

  • Nasi Gemuk

Jangan sampai kamu tidak mencoba nasi Gemuk karena takut berat badan bertambah. Pasalnya, nasi Gemuk yang memiliki rasa gurih dan biasa dinikmati saat pagi hari. Nasi Gempol telah populer untuk santapan di pagi hari sejak 1970-an. Dari nasinya, hampir seperti dengan nasi uduk menggunakan santan tetapi dengan jumlah yang lebih banyak dan juga menggunakan minyak. Tak hanya santan, nasi ini juga menggunakan daun salam, pandan dan serai sebagai tambahan. Sebagai pelengkap, nasi gemuk dihidangkan dengan telur rebus, mentimun, irisan telur dadar, bawang goreng, sambal, kerupuk serta disiram oleh kuah kari ayam atau sapi.

Nasi Gemuk ini bisa kamu temukan mudah di berbagai jalan di Kota Jambi, harganya pun sangat terjangkau yakni Rp10.000 per porsi.  Tertarik untuk menjelajah objek wisata dan mencicipi kuliner khas Jambi? Sriwijaya merupakan maskapai penerbangan yang menyediakan destinasi ke Jambi. Kamu dapat melihat daftar harga tiket Sriwijaya Air melalui Reservasi.com.

  • Ikan Kerutup

Makanan yang satu ini menggunakan bahan utama ikan air tawar yang bersisik seperti nila, gurame, dan juga ikan mas. Salah satu dari ikan ini dipilih dan diberikan olahan daun kunyit agar bau amisnya hilang dan menjadi harum. Di Jambi ada satu warung rumahan yang sudah tujuh tahun mengolah makanan yakni Warung Laris yang berada di bilangan Jambi No.71 Simpang Tiga Sipin. Setiap harinya warung ini selalu menyajikan 40 olahan khas Jambi, khususnya Ikan Kerutup yang berukuran besar dengan bumbu halus yang lezat.

  • Kue Burgo

Sekilas kue Bargo memiliki bentuk yang mirip dengan dadar gulung. Padahal, kue seperti dadar gulung ini terbuat dari adonan tepung terigu dan sagu yang disajikan dengan kuah gurih santan atau kaldu ikan dan udang ditambah bawang goreng. Kue gurih bertekstur kenyal ini banyak disukai warga Jambi dan juga wisatawan khususnya bukan penggemar makanan manis.

Kue Burgo juga sering disamakan dengan kue gandus karena terbuat dari tepung terigu dan santan. Bedanya hanya dalam penyajian kue gandus ditaburi dengan suiran ayam, ubi, abon ikan, maupun daging.  Harga kue burgo per kemasan pun sangat terjangkau Rp5.000 per kemasan.

  • Sop Tulang

Sop tulang khas Jambi ini hampir sama dengan sop iga. Sop tulang khas Jambi memiliki kuah bening dengan rasa yang gurih. Meskipun namanya tulang bukan berarti kamu hanya akan menggigit tulang. Justru saat makan sop tulang kamu dapat menikmati dagingnya yang empuk karena direbus hingga empat jam. Aroma kaldu sapi benar-benar tercium saat disajikan. Harganya pun sangat terjangkau yakni mulai dari Rp15.000,-. Kamu bisa menmukannya saar sore hingga malam hari di berbagai jalan di Jambi.

Tunggu apalagi dibandingkan menghabiskan waktu akhir tahun ke luar negeri lebih baik jelajahi dulu Jambi, cek segera daftar harga tiket Sriwijaya Air

Ayam Cheetos? Yuk Coba Membuatnya di Rumah!

Familiar dengan nama makanan yang satu ini? Ya, makanan ringan dengan brand ‘cheetos’ akan kita olah menjadi sajian ayam yang special. Penasaran? Yuk siapkan bahan berikut dan ikuti langkah mudah pembuatannya yang dilansir dari kumparan!

Bahan :

5 potong paha ayam

3 cup cheetos Chicken

1/3 cup keju parmesan, parut

1/4 cup tepung

1/2 sdt garam

1 butir telur

1 sdm air

Cara membuat :

1. Tempatkan snack cheetos di food processor dan proses menjadi remah-remah kecil. Tambahkan keju parmesan dan tuangkan ke bowl.

2. Lapisi ayam dengan tepung dan garam.

3. Campurkan telur & air. Kocok hingga tercampur. Lapisi ayam yang sudah dibumbui ke dalam kocokan telur, lalu masukkan ke dalam remahan cheetos.

4. Tempatkan ayam di atas loyang yang sudah dilumuri sedikit mentega.

 

5. Panggang selama 35-45 menit pada 180°Celsius sampai ayam matang (waktu memasak akan tergantung pada ketebalan daging).

Sumber : Kumparan.com

Layanan dan Biaya Catering Aqiqah Klaten yang Diterapkan oleh Balqis Aqiqah

Kelahiran seorang bayi di tengah keluarga merupakan kabar yang menggembirakan. Sebagai wujud syukur atas kehadiran seorang bayi di tengah keluarga, umat Islam mewujudkannya dengan melakukan aqiqah. Aqiqah sendiri dilakukan dengan melakukan penyembelihan satu atau dua ekor kambing tergantung dengan jenis kelamin bayi yang dilahirkan. Hampir seluruh wilayah di Indonesia melakukan aqiqah sebagai wujud rasa syukur, salah satunya Klaten. Catering Aqiqah Klaten menjadi salah satu jasa aqiqah yang banyak digunakan oleh masyarakat Klaten. Dalam memberikan layanan aqiqah tersebut, Balqis Aqiqah menjadi salah satu jasa aqiqah yang ada di Klaten yang memberikan layanan dan pilihan harga paket kepada para pengguna jasa aqiqah.

Dalam memberikan layanan yang berbeda dengan jasa aqiqah Klaten yang lain, Balqis Aqiqah memiliki menu makanan yang berbeda. Jika gulai dan satai merupakan olahan makanan yang biasa diterapkan oleh jasa aqiqah yang lain, Balqis Aqiqah memberikan menu Tengkleng sebagai menu olahan kambing yang lain. Olahan makanan tersebut dibuat dengan cita rasa yang tinggi dan menjadi menu makanan pendukung milik Balqis Aqiqah. Berikut ini merupakan biaya paket aqiqah yang diterapkan oleh Balqis Aqiqah:

  • Paket 1 dihargai dengan harga Rp. 950.000 terdiri dari 30 porsi satai, 40 porsi gulai dan 20 porsi Tengkleng.
  • Paket 2 dihargai dengan harga Rp. 1.050.000 terdiri dari 45 porsi satai, 50 porsi gulai dan 25 porsi Tengkleng.
  • Paket 3 dihargai dengan harga Rp. 1.350.000 terdiri dari 60 porsi satai, 70 porsi gulai dan 40 porsi Tengkleng.

Jika diperhatikan dengan lebih teliti, pengguna jasa Balqis Aqiqah akan mendapatkan banyak porsi makanan ketika memilih salah satu jenis paket. Paket catering aqiqah Klaten tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan para pengguna jasa. Mereka dapat menyesuaikan paket dengan jumlah keluarga dan sahabat yang akan menerima paket aqiqah. Jika pengguna jasa ingin mendapatkan jumlah porsi makanan yang banyak, mereka dapat memilih paket yang berisikan dengan jumlah porsi makanan yang banyak pula. Pengguna kasa Balqis Aqiqah tidak perlu khawatir dengan harga paket tersebut karena paket aqiqah dihargai dengan harga yang murah.

6 Tips Memilih Layanan Aqiqah Jogja Yang Baik

Aqiqah bagi umat Islam yang baru memiliki anak terkadang membuat sedikit kebingungan. Maka dari itu, banyak sekali saat ini jasa layanan aqiqah agar semua masyarakat yang beragama Islam dan baru melahirkan anak bisa menunaikan salah satu  perintah agama ini. Karena merupakan perintah agama yang tentu ada aturan khususnya, aqiqah harus dijalankan dengan benar mulai dari pemilihan hewan hingga distribusi daging hewannya. Jika anda akan menjalankan aqiqah terutama bagi masyarakat Jogja dan sekitarnya, tidak ada salahnya menggunakan jasa Aqiqah Jogja.

Sebelum memutuskan menggunakan jasa Aqiqah Jogja yang mana, perlu diperhatikan beberapa hal penting. Hal ini agar tidak merasakan kerugian dikemudian hari saat menggunakan layanan aqiqah. Berikut ini adalah beberapa tips dalam memilih jasa aqiqah terbaik:

  • Pilihlah pemberi jasa aqiqah yang sudah berpengalaman. Dalam hal ini, perlu diperhatikan apakah mereka tahu aqiqah sesuai syariat Islam mengenai pemilihan hewan, cara pemotongan, dan lain sebagainya. Pilih juga yang memiliki kredibilitas baik yang bisa dilihat dari testimoni masyarakat.
  • Bandingkan dahulu beberapa tempat pemberi jasa aqiqah. Dengan begitu, anda bisa mendapatkan harga terbaik.
  • Soal harga, perhatikan juga keunggulan atau fasilitas yang diberikan. Banyak pemberi jasa aqiqah yang berlomba lomba dengan paket paket aqiqah.
  • Pastikan semua proses berjalan baik. Hewan Jangan sampai tertipu oleh pemberi jasa yang tidak menyembelih hewan dan hanya membeli daging di pasar. Hal ini tentu saja tidak sesuai apa yang diperintah oleh agama Islam dalam hal aqiqah. Bila perlu, mintalah untuk datang menyaksikan proses penyembelihan.
  • Jika anda ingin aqiqah tepat sasaran tetapi tidak tahu kepada siapa memberikannya, pilih juga jasa layanan aqiqah yang memberikan fasilitas distribusi. Ada banyak pemberi jasa yang sudah bekerja sama atau memiliki hubungan dengan berbagai panti asuhan, pondok pesantren, yatim piatu, atau tempat lainnya.
  • Penting juga memilih jasa aqiqah yang mau menjamin ketepatan waktu.

Banyaknya jasa Aqiqah Jogja saat ini memang sangat memudahkan. Bahkan, diluar fasilitas tambahan lainnya itu ada juga fasilitas pendukung yang menarik. Fasilitas tambahan lainnya seperti layanan cukur gundul, risalah dan sertifikat aqiqah, dan bahkan fasilitas penceramah.